* Menu du nouvel An *

Menu du Samedi 1er Janvier 2022

 

Menus de Fêtes

Mise en Bouche.

******

Risotto Arborio aux truffes Melanosporum et Saint-Jacques des cotes Bretonnes rôties.

******

Noix de veau de l’Allier cuite sous vide pomme purée, légumes d’hiver, sauce Suprême.

******

Plateau de la Fromagerie Artisanale de Ris affiné par nos soins.

******

Tarte pamplemousse Meringuée pour glisser vers 2022.

******

Mignardises.

 

menu_sepa

Menu à 69€ TTC Hors-Boissons

 

Commentaires Clos.

error: Le contenu est protégé !!